De Matto is de eerste wijn die aan het begin stond van Filodivino’s avontuur. Zelfs vandaag de dag vertegenwoordigt het de hoogwaardige kunde van deze wijnmaker.
De verdicchio is een fruitige en bloemige wijn, zeer expressief. De strogele kleur, soms met subtiele groene tinten die bij veroudering goudkleurig worden, markeren het glas. De neus onthult aanvankelijk hints van witte bloemen, gevolgd door een gevoel van citrusachtige frisheid. In de mond is het fris, friszurig, hartig en boeiend, erg lang en complex met een zuivere, minerale en droge afdronk.
Niet alleen als aperitief erg lekker, maar ook perfect bij: visgerechten, wit vlees, en diverse voorgerechten.
Besteleenheid | |
---|---|
Druivensoort | |
Huis | |
Jaar | |
Land | |
Soort |