Beschrijving
Een Champagne uit de Epernay. Landelijke, kalkhoudende bodem, met eeuwen lange ervaringen resulteren in een fijne, fris geurende champagne met citrus en perzik.
De minerale smaak, en de bubbels die op de tong blijven dansen, maken deze champagne een mooi feest product.
Deze mousserende Brut is heerlijk als aperitief of bij feestelijke aangelegenheden en is geweldig bij oesters.
Tegen meerprijs is een fraaie houten kist verkrijgbaar. Ideaal als cadeauverpakking!
De geschiedenis van de familie Mandois is begonnen in 1735 toen de familie besloot eigenaar te worden van wijngaarden in de Champagne. Jean Mandois, een tijdgenoot van broeder Oudart, was in die tijd eigenaar van enkele percelen op de hellingen van Epernay en werkte daar ook aan.
Deze lange familiegeschiedenis beleefde een echte revolutie in 1860, toen Victor Mandois (Jean’s achterkleinzoon), voorloper en visionair, besloot om Champagnewijnen te vinifiëren en op de markt te brengen in Epernay.
Dankzij de passie van Victor en de volgende generaties die door zijn werk werden geïnspireerd, is Champagne Mandois vandaag de dag over de hele wereld aanwezig en is het door zijn bekendheid een van de grote Champagnehuizen.
