La Genestiere Chat Neuf du Pape

een heel jonge chateauneuf du pape, bestaande uit 7 wijndruiven, waarbij de Syrah, Grenache en de Mourvèdre dominant zijn.
De wijn heeft heeft een mooie volle kleur. De geur is van zwart fruit en een pepertje, waarbij soms iets notigs naar boven komt. Er zit een pepertje in de afdronk, waarbij iets droppig naar komt, die uitkomt op een fluele mooi, complexe wijn.
Ondanks zijn leeftijd, heeft deze wijn al een mooie stevige smaak waarbij de tanines mooi ingepakt blijven.

het is een wijn die nu al drinkbaar is, maar zeker nog 15 jaar door kan ontwikkelen.